Przepis na naleśniki jaka mąka 📖
Przepis na naleśniki:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżeczki cukru
- 1 szczypta soli
- 2 jajka
- 2 szklanki mleka
- 2 łyżki oleju roślinnego
Instrukcje:
1. W dużej misce połącz mąkę, cukier i sól.
2. W oddzielnej mniejszej misce ubij jajka.
3. Dodaj mleko do jajek i dobrze wymieszaj.
4. Powoli wlej mleko z jajkami do miski z suchymi składnikami, ciągle mieszając, aż otrzymasz gładkie, bezgrudkowe ciasto.
5. Na koniec dodaj olej roślinny i dokładnie wymieszaj.
6. Odstaw ciasto na około 15-20 minut, aby odpoczęło.
7. Na patelni rozgrzej odrobinę oleju lub masła na średnim ogniu.
8. Naleśniki smaż na patelni, wylewając cienką warstwę ciasta i rozprowadzając je równomiernie.
9. Smaż przez około 1-2 minuty z każdej strony, aż naleśnik będzie lekko zrumieniony.
10. Powtarzaj proces, aż zużyjesz całe ciasto.
11. Podawaj naleśniki z ulubionym nadzieniem, takim jak dżem, ser biały lub czekolada. Możesz je również posypać cukrem pudrem lub polać syropem klonowym.
Smacznego!