Przepis na naleśniki mąka kukurydziana 📖
Przepis na naleśniki z mąką kukurydzianą:Składniki:
- 1 szklanka mąki kukurydzianej
- 1/2 szklanki mleka
- 2 jajka
- 2 łyżki oleju roślinnego
- szczypta soli
- cukier lub miód (opcjonalnie, do smaku)
Wykonanie:
1. W misce wymieszaj mąkę kukurydzianą z solą.
2. Dodaj jajka, mleko i olej do miski i dokładnie wymieszaj, aż powstanie gładkie, bezgrudkowe ciasto. Jeśli ciasto jest zbyt gęste, dodaj trochę więcej mleka.
3. Na patelni rozgrzej olej lub rozpuść niewielką ilość masła.
4. Nałóż porcję ciasta na rozgrzaną patelnię, rozprowadź je równomiernie, a następnie smaż na złoty kolor z obu stron.
5. Powtarzaj tę czynność aż zużyjesz całe ciasto.
6. Podawaj naleśniki na talerzu, polewając je ulubionymi dodatkami, takimi jak cukier lub miód.
Smacznego!