Przepis na naleśniki lubella 📖
Przepis na naleśniki Lubella:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżeczki cukru
- 1 szklanka mleka
- 2 jajka
- 1 łyżka oleju
- szczypta soli
- ulubione nadzienie (np. dżem, ser, owoce)
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier i sól.
2. Dodaj jajka i mleko, dokładnie mieszaj, aż powstanie gładkie i jednolite ciasto.
3. Dodaj olej i jeszcze raz wymieszaj wszystkie składniki.
4. Odstaw ciasto na około 15-20 minut, aby odpoczęło.
5. Po tym czasie rozgrzej patelnię do naleśników na średnim ogniu.
6. Następnie na patelnię wlej niewielką ilość ciasta, rozprowadzając je równomiernie po całej powierzchni.
7. Smaż naleśnik z jednej strony przez około 1-2 minuty, aż spód zacznie się rumienić.
8. Odwróć naleśnik za pomocą łopatki i smaż go z drugiej strony przez kolejną minutę.
9. Powtórz te kroki, aż zużyjesz całe ciasto.
10. Gotowe naleśniki możesz nadziać ulubionym dżemem, serem lub owocami.
11. Zwiń naleśniki w rulony lub złożone na pół, podawaj na ciepło i smacznego!