Przepis na lasagne lubella 📖
Przepis na Lasagnę Lubella:Składniki:
- 12 płatów makaronu lasagne Lubella
- 500 g mięsa mielonego (wołowina, wieprzowina lub mieszanka)
- 1 duża cebula, posiekana
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 800 g passaty pomidorowej
- 2 łyżeczki suszonego oregano
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- Sól i pieprz do smaku
- 500 g sera mozzarella, startego
- 100 g tartego parmezanu
- 1 łyżka posiekanej świeżej bazylii
Instrukcje:
1. Rozgrzej olej w dużym garnku i podsmaż cebulę przez kilka minut, aż będzie miękka. Dodaj czosnek i mięso mielone, smażając, aż mięso się zrumieni.
2. Dodaj passatę pomidorową, suszone zioła, sól i pieprz. Dobrze wymieszaj i gotuj na wolnym ogniu przez około 20 minut, aż sos zgęstnieje.
3. W międzyczasie gotuj makaron lasagne zgodnie z instrukcjami na opakowaniu, aż będzie al dente. Odcedź i przepłucz zimną wodą.
4. W naczyniu do zapiekania ułóż jedną warstwę makaronu lasagne. Nakładaj na niego warstwę sosu mięsnego i posyp serem mozzarella. Powtarzaj te warstwy, aż skończą się składniki.
5. Na wierzchu lasagni posyp tartym parmezanem.
6. Piecz w nagrzanym piekarniku (180°C) przez około 30-35 minut, aż ser się rozpuści i lasagna będzie złocista.
7. Po wyjęciu z piekarnika posyp posiekaną bazylią i zostaw na kilka minut przed podaniem, aby się przestygło.
8. Pokrój na porcje i ciesz się pyszną lasagną Lubella!
Smacznego!