Przepis na naleśniki makłowicza 📖
Przepis na naleśniki a'la Makłowicz:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 szklanki mleka
- 2 jajka
- 2 łyżki cukru
- szczypta soli
- olej do smażenia
- dowolne nadzienie (np. dżem, ser, owoce)
Przygotowanie:
1. W misce połącz mąkę, mleko, jajka, cukier i szczyptę soli. Dokładnie wymieszaj, aby uzyskać jednolitą i gładką masę.
2. Rozgrzej patelnię i lekko natłuść ją olejem.
3. Wlej niewielką ilość ciasta na patelnię, rozprowadzając je równomiernie po całej powierzchni. Smaż naleśnik z obu stron, aż lekko się zarumieni.
4. Przełóż naleśnik na talerz i powtórz czynności 3-4 dla reszty ciasta.
5. Na gotowych naleśnikach rozprowadź wybrany nadzienie, np. dżem, ser i owoce.
6. Zwiń naleśniki w formę rulonów lub trójkątów i podawaj od razu.
Smacznego!