Przepis na naleśniki mleka 📖
Oto prosty przepis na naleśniki mleka:Składniki:
- 2 szklanki mleka
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 jajka
- 2 łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka soli
- olej (do smażenia)
1. W misce wymieszaj mąkę, cukier i sól.
2. Dodaj jajka i mleko, dokładnie wszystko wymieszaj trzepaczką, aż powstanie jednolite ciasto.
3. Pozostaw ciasto na około 15-20 minut, aby odpoczęło.
4. Na rozgrzaną patelnię dodaj niewielką ilość oleju i rozprowadź równomiernie na powierzchni patelni.
5. Wlej niewielką porcję ciasta na patelnię, tak aby przybrało kształt płaskiej naleśnika.
6. Smaż przez około 1-2 minuty, aż spód naleśnika zrobi się złoty.
7. Delikatnie obróć naleśnik na drugą stronę i smaż jeszcze przez 1-2 minuty.
8. Powtarzaj czynności aż zużyjesz całe ciasto.
9. Podawaj ciepłe naleśniki z ulubionymi dodatkami, takimi jak dżem, serki, czekolada czy owoce.
Życzę smacznego!