Przepis na naleśniki na jedną osobę 📖
Składniki:- 1 jajko
- 4 łyżki mąki pszennej
- 2 łyżki mleka
- 1 łyżka cukru
- szczypta soli
- olej roślinny (do smażenia)
Kroki:
1. W misce roztrzep jajko za pomocą widelca.
2. Dodaj mąkę do jajka i wymieszaj, aż powstanie gładkie ciasto.
3. Następnie dodaj mleko, cukier i szczyptę soli do ciasta i dokładnie wymieszaj.
4. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu.
5. Dodaj odrobinę oleju roślinnego na patelnię, aby uniknąć przywierania naleśników.
6. Gdy patelnia będzie dobrze rozgrzana, wlej na nią jedną czwartą ciasta naleśnikowego.
7. Smaż naleśnik przez około 1-2 minuty lub aż spód nabierze złocistego koloru.
8. Przełóż naleśnik na drugą stronę i smaż przez kolejne 1-2 minuty.
9. Wyjmij gotowy naleśnik z patelni i powtórz proces dla pozostałego ciasta.
10. Podawaj naleśniki z ulubionym nadzieniem, takim jak dżem, miód, jogurt czy świeże owoce.
Smacznego!