Przepis na naleśniki na słodko kwestia smaku 📖
Składniki:- 1 szklanka mąki pszennej
- 2 jajka
- 1 szklanka mleka
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżka oleju roślinnego
- szczypta soli
- ulubione dodatki (np. cukier puder, dżem, owoce, bita śmietana)
Przygotowanie:
1. W misce wymieszaj mąkę, jajka, mleko, cukier, olej roślinny i szczyptę soli. Mieszaj energicznie, aż składniki się połączą i nie będzie grudek.
2. Odstaw ciasto na około 15 minut, aby odpoczęło.
3. Rozgrzej dobrze patelnię (może być teflonowa lub ceramiczna) na średnim ogniu.
4. Na gorącą patelnię wlej cienką warstwę ciasta, obracając ją wokół, aby równomiernie pokryła dno.
5. Smaż naleśnik z jednej strony, aż zacznie delikatnie złocić się na brzegach. Następnie delikatnie odwróć go na drugą stronę i smaż jeszcze przez chwilę.
6. Przełóż naleśnik na talerz i powtórz cały proces, aż zużyjesz całe ciasto.
7. Gotowe naleśniki podawaj na gorąco z ulubionymi dodatkami, takimi jak cukier puder, dżem, owoce lub bita śmietana.
Smacznego!