Przepis na naleśniki z serem kwestia smaku 📖
Przepis na naleśniki z serem:Składniki:
- 1 ½ szklanki mąki pszennej
- 2 łyżeczki cukru
- szczypta soli
- 2 jajka
- 1 ½ szklanki mleka
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 200g sera twarogowego
- 2 łyżki cukru pudru
- owoce, dżem lub syrop do podania (opcjonalnie)
Instrukcje:
1. W dużym naczyniu wymieszaj mąkę, cukier i sól.
2. W oddzielnym naczyniu roztrzep jajka, dodaj mleko i olej, dokładnie wymieszaj.
3. Powoli wlej mieszankę jajeczno-mleczną do mąki, ciągle mieszając, aż powstanie jednolite ciasto bez grudek.
4. Na maśle lub oleju rozgrzanym na patelni, usmaż cienkie naleśniki z obu stron na rumiano.
5. W osobnej misce wymieszaj twaróg i cukier puder, aż powstanie gładka masa.
6. Nałóż łyżkę nadzienia na środek każdego naleśnika, a następnie zwiń je w rulon.
7. Podawaj gorące naleśniki z serem z dodatkiem ulubionych owoców, dżemu lub syropu. Smacznego!