Przepis na naleśniki na słodko z jabłkami 📖
Przepis na naleśniki na słodko z jabłkami:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 szklanki mleka
- 2 jajka
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 2 jabłka
- Cukier puder do posypania
- Masło do smażenia
Sposób przygotowania:
1. W dużym naczyniu wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
2. Dodaj jajka i mleko do suchej mieszanki. Dobrze wymieszaj, aż powstanie gładkie ciasto.
3. Odstaw ciasto na 15-20 minut, aby odpoczęło.
4. W międzyczasie obierz jabłka, usuń gniazda nasienne i pokrój je w cienkie plasterki.
5. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj odrobinę masła. Możesz również użyć oleju roślinnego.
6. Kiedy patelnia będzie rozgrzana, naleśniki będą gotowane na złoty brąz z obu stron.
7. Po usmażeniu jednego naleśnika, delikatnie odwróć go na drugą stronę. Powtarzaj ten proces aż zużyjesz całe ciasto.
8. Przełóż usmażone naleśniki na talerz.
9. Na środku każdego naleśnika ułóż kilka plasterków jabłka.
10. Posyp jabłka cukrem pudrem.
11. Zwiń naleśniki w kształt rulony.
12. Możesz podać naleśniki od razu lub podgrzać je w piekarniku przez kilka minut przed podaniem.
Smacznego!