Przepis na naleśniki po amerykańsku 📖
Oto przepis na naleśniki po amerykańsku:Składniki:
- 1 ½ szklanki mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cukru
- ¼ łyżeczki soli
- 1 szklanka mleka
- 1 jajko
- 2 łyżki roztopionego masła
Instrukcje:
1. W jednej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier i sól.
2. W drugiej misce ubij jajko, dodaj mleko i stopniowo wmieszaj roztopione masło.
3. Powoli dodawaj mokre składniki do suchych, mieszając dokładnie, aż uzyskasz jednolitą masę bez grudek.
4. Rozgrzej patelnię z nieprzywierającym dnem i lekko natłuść ją masłem lub olejem.
5. Naleśniki możesz smażyć na średnim ogniu. Na gorącą patelnię nałóż ćwierć szklanki ciasta, a następnie równomiernie rozprowadź je na całej powierzchni patelni.
6. Smaż naleśniki z obu stron, aż będą złociste.
7. Powtarzaj proces, aż zużyjesz całe ciasto.
8. Serwuj na talerzu i dodaj ulubione nadzienie, takie jak syrop klonowy, owoce, śmietana czy dżem.
9. Złożone naleśniki można również posypać cukrem pudrem lub polać czekoladą.
Smacznego!