Przepis na naleśniki po ang 📖
Oto prosty przepis na tradycyjne naleśniki po angielsku:Składniki:
- 1 ¼ szklanki mąki pszennej
- 2 łyżeczki cukru
- ½ łyżeczki soli
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 ¼ szklanki mleka
- 1 jajko
- 2 łyżki rozpuszczonego masła
- Dodatkowe masło lub olej do smażenia
Instrukcje:
1. W dużym misce wymieszaj mąkę, cukier, sól i proszek do pieczenia.
2. W innej misce ubij jajko, następnie dodaj mleko i masło, dokładnie mieszając.
3. Stopniowo dodawaj mokre składniki do suchej mieszanki i energicznie mieszaj, aż powstanie jednolite ciasto.
4. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj odrobinę masła lub oleju.
5. Na patelnię wlej około ¼ szklanki ciasta i rozprowadź je po całej powierzchni, by uzyskać cienki naleśnik.
6. Smaż naleśnik przez około 2-3 minuty, aż spód stanie się złocisty.
7. Delikatnie obróć naleśnik i smaż przez dodatkowe 1-2 minuty po drugiej stronie.
8. Przenieś naleśnik na talerz i kontynuuj smażenie pozostałych naleśników, dodając masło lub olej do patelni, gdy jest to konieczne.
9. Podawaj ciepłe naleśniki z ulubionymi dodatkami, takimi jak cukier puder, dżem, syrop klonowy lub świeże owoce.
Smacznego!