Przepis na naleśniki thermomix 📖
Oto przepis na naleśniki przygotowane za pomocą Thermomix:Składniki:
- 250g mąki pszennej
- 2 jajka
- 500ml mleka
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
- 2 łyżki oleju roślinnego
Sposób przygotowania:
1. Włożyć wszystkie składniki do misy Thermomix.
2. Zmiksować na średniej prędkości przez około 30 sekund, aż składniki dokładnie się połączą. Przyspieszyć na maksymalną prędkość na kilka sekund, by uzyskać jednolite ciasto.
3. Wyjąć misę i odstawić na około 15 minut, aby ciasto odpoczęło.
4. Rozgrzać patelnię naleśnikową lub zwykłą patelnię o średnicy 22-24 cm na średnim ogniu. Jeśli używasz zwykłej patelni, lekko ją skropić olejem, aby zapobiec przywieraniu naleśników.
5. Nabrać chochelką ciasta i wylać na rozgrzaną patelnię. Delikatnie obracać patelnią, aby ciasto rozprowadziło się równomiernie po całej powierzchni.
6. Smażyć naleśnik z jednej strony, aż stanie się lekko złocisty. Następnie przewrócić go na drugą stronę i smażyć przez kolejne kilka minut.
7. Powtórzyć czynności 5-6 dla pozostałego ciasta.
8. Usmażone naleśniki można podawać zaraz po usmażeniu lub trzymać je w nagrzanym piekarniku, aby pozostały ciepłe.
9. Napełnić naleśniki ulubionymi nadzieniami, takimi jak dżem, ser biały, owoce lub słodkie dodatki. Złożyć w trójkąty lub zwijać w rulony.
10. Podawać ciepłe i smacznego!
Przygotowanie naleśników za pomocą Thermomix pozwala na szybkie i łatwe przygotowanie śniadania lub deseru dla całej rodziny. Smacznego!