Przepis na amerykańskie naleśniki thermomix 📖
Oto prosty przepis na amerykańskie naleśniki przygotowane za pomocą Thermomix:Składniki:
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżka cukru
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 szklanka mleka
- 1 jajko
- 2 łyżki stopionego masła
- Dodatkowo: masło do smażenia oraz ulubione nadzienie (np. syrop klonowy, dżem, owoce)
Instrukcje:
1. Włóż mąkę, proszek do pieczenia, cukier i sól do misy Thermomix. Zamknij pokrywę.
2. Włącz urządzenie i ustaw na prędkość 4 przez 5 sekundy, aby dokładnie wymieszać suche składniki.
3. Dodaj mleko, jajko i stopione masło do miski i zamknij pokrywę Thermomix.
4. Ponownie ustaw na prędkość 4 i mieszaj przez 10 sekund lub do momentu uzyskania jednolitej konsystencji ciasta naleśnikowego.
5. Odstaw ciasto na 10-15 minut, aby odpoczęło.
6. W międzyczasie, rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj małą ilość masła.
7. Gdy patelnia jest gorąca, nałóż chochlę ciasta naleśnikowego na patelnię i formuj okrągłe naleśniki.
8. Smaż naleśniki przez około 2 minuty z każdej strony, aż staną się lekko rumiane.
9. Usuń naleśnik z patelni i powtórz proces z pozostałym ciastem, dodając więcej masła do smażenia, gdy to konieczne.
10. Podawaj ciepłe naleśniki posypane ulubionym nadzieniem, takim jak syrop klonowy, dżem czy świeże owoce.
Smacznego!