Przepis na naleśniki yt 📖
Przepis na naleśniki:Składniki:
- 1 1/2 szklanki mąki pszennej
- 2 jajka
- 1 1/2 szklanki mleka
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżeczka soli
- 2 łyżki oleju roślinnego
Sposób przygotowania:
1. W dużym naczyniu wymieszaj mąkę, cukier i sól.
2. Dodaj jajka i delikatnie rozmieszaj składniki za pomocą widelca.
3. Stopniowo wlej mleko, jednocześnie mieszając, aby uzyskać gładką masę bez grudek.
4. Dodaj olej roślinny i ponownie wymieszaj.
5. Pozostaw ciasto na naleśniki na około 20 minut, aby odpoczęło.
6. Rozgrzej niewielką ilość oleju na patelni o średnicy około 20 cm.
7. Wlej niewielką ilość ciasta na patelnię, delikatnie obracając patelnią, aby ciasto równomiernie rozłożyło się na całej powierzchni.
8. Smaż naleśnik na średnim ogniu przez około 2-3 minuty, aż delikatnie się zrumieni.
9. Delikatnie odwróć naleśnik za pomocą szpatułki i smaż przez kolejne 1-2 minuty.
10. Przełóż naleśnik na talerz i powtarzaj proces dla pozostałego ciasta.
Naleśniki można podawać z dowolnymi nadzieniami, takimi jak dżem, nutella, jogurt, świeże owoce, czy bita śmietana. Smacznego!