Przepis na naleśniki z dżemem winiary 📖
Składniki:- 1,5 szklanki mąki pszennej
- 1 szklanka mleka
- 2 jajka
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 1 łyżka cukru
- 1/2 łyżeczki soli
- dżem Winia ry z ulubionym smakiem
Przygotowanie:
1. W misce wymieszaj mąkę, cukier i sól.
2. Dodaj jajka, mleko i olej roślinny. Całość dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto bez grudek.
3. Odstaw ciasto na 15-20 minut, aby odpoczęło.
4. Rozgrzej patelnię o średnicy około 20 cm na średnim ogniu. Jeżeli używasz patelni nieprzywierającej, nie musisz dodawać tłuszczu. W przeciwnym wypadku, cienką warstwę oleju należy na nią rozsmarować.
5. Naleśniki smaż od strony pierwszej przez około 1-2 minuty, aż spód będzie lekko zrumieniony.
6. Następnie przewróć naleśnik na drugą stronę i smaż przez kolejne 1-2 minuty.
7. Powtarzaj ten proces, aż zużyjesz całe ciasto.
8. Gotowe naleśniki nakładaj na talerz i smaruj każdy dżemem Winia ry w ilości według preferencji.
9. Naleśniki można podawać jakoś wałki lub składane w trójkąty.
Smacznego!