Przepis na naleśniki z manekina 📖
Przepis na naleśniki:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 szklanka mleka
- 2 jajka
- 1 łyżeczka cukru
- szczypta soli
- olej do smażenia
- ulubione nadzienie (np. dżem, ser, owoce, itp.)
Instrukcje:
1. W misce wymieszaj mąkę, mleko, jajka, cukier i sól.
2. Dokładnie zmiksuj składniki na jednolitą masę.
3. Odstaw ciasto na około 20 minut, aby odpoczęło.
4. Rozgrzej patelnię i dodaj odrobinę oleju.
5. Gdy patelnia jest dobrze rozgrzana, nałóż połowę porcji ciasta na patelnię.
6. Rozprowadź ciasto równomiernie na patelni, aby utworzyć cienką naleśnikową warstwę.
7. Smaż naleśnik na średnim ogniu przez około 2-3 minuty, aż się zezłoci po jednej stronie.
8. Delikatnie obróć naleśnik na drugą stronę i smaż jeszcze przez minutę.
9. Usuń naleśnik z patelni i powtórz cały proces z pozostałym ciastem.
10. Gdy wszystkie naleśniki są gotowe, można je nadziać ulubionym nadzieniem, jak dżem, ser, owoce lub inne dodatki.
11. Naleśniki można składać w trójkąty lub zwijać w rulony.
12. Podawaj ciepłe naleśniki jako danie główne lub deser. Smacznego!