Przepis na naleśniki z tortilli 📖
Składniki:- 1 opakowanie tortilli pszennych
- 3 jajka
- 150 ml mleka
- 1 łyżka oleju roślinnego
- Przyprawy: sól, pieprz, oregano, papryka słodka
- Farsz: np. ser żółty, szynka, pieczarki, pomidory, cebula, szczypior, sos czosnkowy itp.
Sposób przygotowania:
1. W misce mieszamy jajka, mleko, sól, pieprz, oregano i paprykę słodką.
2. Na patelni rozgrzewamy olej roślinny.
3. Układamy na patelni po jednej stronie tortillę, a na drugiej równomiernie rozprowadzamy farsz według własnego wyboru.
4. Składamy tortillę na pół, formując kształt naleśnika, i smażymy na średnim ogniu około 2-3 minuty z każdej strony, aż naleśnik nabierze złotego koloru i farsz się roztopi.
5. Powtarzamy ten proces dla pozostałych tortilli.
6. Gotowe naleśniki podajemy na gorąco, np. polane sosem czosnkowym lub ketchupem.
Smacznego!