Przepis na napoleonki różowe 📖

Składniki:
- 200 g masła, miękkiego
- 1 szklanka cukru pudru
- 3 żółtka
- 1 łyżeczka esencji waniliowej
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 szklanka dżemu różanego
- cukier puder do posypania

Przygotowanie:
1. W misce wymieszaj miękkie masło z cukrem pudrem, aż uzyskasz jednolitą masę.
2. Dodaj żółtka i esencję waniliową, kontynuuj mieszanie aż składniki się połączą.
3. Do masy dodaj mąkę pszeniczną i proszek do pieczenia. Mieszaj aż powstanie elastyczne i gładkie ciasto.
4. Ciasto podziel na dwie części, zawinij je w folię spożywczą i włóż do lodówki na około 30 minut.
5. Po tym czasie rozwałkuj jedną część ciasta na grubość około 3 mm.
6. Wytnij prostokątne kawałki ciasta o wymiarach około 8x4 cm. Powtórz ten krok z drugą częścią ciasta.
7. Przełóż wykrojone ciasteczka na przygotowaną wcześniej blaszkę do pieczenia.
8. Piecz ciasteczka w nagrzanym piekarniku do 180°C przez około 12-15 minut, aż zaczną się delikatnie rumienić.
9. Po upieczeniu ostudź ciasteczka.
10. Na jedno ciasteczko nałóż cienką warstwę dżemu różanego, a następnie przykryj drugim ciasteczkiem.
11. Posyp wierzch ciasteczek cukrem pudrem.
12. Powtarzaj ten proces, aż zużyjesz wszystkie ciasteczka.
13. Napoleonki różowe są gotowe do podania!

Smacznego!

Podobne przepisy

naleśniki rozowe
różowe naleśniki
napoleonki tradycyjny
szybkie napoleonki
napoleonki papieskie