Przepis na niskokaloryczna 📖
Sałatę grecką z grillowanym kurczakiemSkładniki:
- 2 filety z kurczaka
- 1 główka sałaty lodowej
- 1/2 czerwonej cebuli
- 1/2 papryki czerwonej
- 1/2 papryki żółtej
- 1/2 ogórka
- 10 czarnych oliwek
- 100g sera feta
- 2 łyżki soku z cytryny
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1. Kurczaka opłukać i osuszyć, następnie pokroić w kostkę. Wymieszać z sokiem z cytryny, solą oraz pieprzem do smaku, a następnie odstawić na 30 minut.
2. Sałatę, cebulę, paprykę i ogórka pokroić w kostkę, a oliwki przekroić na połówki.
3. Grillować kurczaka na patelni grillowej lub tradycyjnej patelni. Na końcu dodać oliwki i wymieszać.
4. Na talerzach ułożyć sałatę, na nią dodać grillowanego kurczaka z oliwkami, a na samym końcu dodać pokrojony ser feta.
5. Całość skropić oliwą z oliwek i delikatnie posypać pieprzem.
Smacznego!