Przepis na nuggetsy w piekarniku 📖
Przepis na nuggetsy w piekarniku:Składniki:
- 500g filetów z kurczaka
- 1/2 szklanki bułki tartej
- 1/4 szklanki mąki pszennej
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki pieprzu
- 1/4 łyżeczki papryki słodkiej
- 2 jajka
- 2 łyżki oleju roślinnego
Instrukcje:
1. Przygotuj sobie trzy płytkie naczynia. W jednym wymieszaj mąkę, sól, pieprz i paprykę. W drugim rozbij jajka i lekko roztrzep. W trzecim umieść bułkę tartą.
2. Filety z kurczaka pokrój na mniejsze kawałki, w dowolnym kształcie, na przykład prostokąty lub kawałki w kształcie nuggetsów.
3. Każdy kawałek zanurz najpierw w mące, następnie w jajku, a na końcu obtocz w bułce tartej, delikatnie dociskając, aby składniki dobrze się przykleiły.
4. Każdy panierowany kawałek ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
5. Gdy wszystkie kawałki będą gotowe, skrop je olejem roślinnym z obu stron. To pomoże nadać smak i zapewni chrupiącą powłokę.
6. Wstaw blaszkę z nuggetsami do nagrzanego do 200 stopni piekarnika i piecz przez około 15-20 minut lub do momentu, gdy będą złote i chrupiące. Sprawdzaj je od czasu do czasu, by nie przypaliły się.
7. Po upieczeniu wyjmij nuggetsy z piekarnika i podawaj jako danie główne lub przekąskę. Idealnie smakują z sosem barbecue czy ketchupem.
Smacznego!