Przepis na nuggetsy z mąki 📖
Przepis na nuggetsy z mąki:Składniki:
- 400g filetów z kurczaka
- 1/2 szklanki mąki pszennej
- 2 jajka
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1. Filety z kurczaka dokładnie opłucz pod bieżącą wodą i osusz.
2. Następnie pokrój je na kawałki o kształcie nuggetsów.
3. Do misek roztrzep jajka. W jednej z miseczek wymieszaj mąkę pszenną, sól, czosnek granulowany i pieprz.
4. Kawałki kurczaka najpierw obtacz w jajku, a następnie w suchych składnikach, tak aby były równomiernie pokryte.
5. W głębokim rondlu rozgrzej olej na średnim ogniu.
6. Wrzuć przygotowane nuggetsy i smaż je z obu stron na złoty kolor.
7. Gdy będą gotowe, wyjmij je z rondla i odłóż na ręcznik papierowy, aby nadmiar tłuszczu został odsączony.
8. Gotowe nuggetsy podawaj na gorąco z ulubionymi sosami i dodatkami.
Smacznego!