Przepis na obiad facebook 📖
Oto przepis na obiad:Składniki:
- 500 g mięsa (kurczak, wieprzowina lub wołowina)
- 1 cebula, posiekana
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 2 marchewki, pokrojone na plasterki
- 1 papryka czerwona, pokrojona w kostkę
- 1 puszka krojonych pomidorów
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- sól i pieprz do smaku
- oliwa do smażenia
Instrukcja:
1. Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż cebulę oraz czosnek, aż staną się miękkie.
2. Dodaj mięso i smaż je z każdej strony, aż się zrumieni.
3. Dodaj marchewki i paprykę, smaż przez kilka minut, aż warzywa odrobinę zmiękną.
4. Do garnka dodaj pomidory, koncentrat pomidorowy, oregano, tymianek i paprykę słodką. Dopraw solą i pieprzem według własnego smaku.
5. Całość gotuj na wolnym ogniu przez około 30-40 minut, aż mięso będzie miękkie i aromatyczne.
6. Podawaj gorące danie z ulubionymi dodatkami, takimi jak ryż, ziemniaki lub makaron.
Smacznego!