Przepis na chleb facebook 📖
Przepis na chleb Facebook:Składniki:
- 500g mąki pszennej
- 10g soli
- 10g cukru
- 25g świeżych drożdży
- 300ml ciepłej wody
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 1 jajko (opcjonalnie)
Wykonanie:
1. W dużej misce połącz mąkę, sól i cukier.
2. Rozpuść drożdże w ciepłej wodzie i odstaw na kilka minut, aby się aktywowały.
3. Wlej aktywowane drożdże do miski z suchymi składnikami. Dodaj olej i dokładnie wymieszaj.
4. Zagniataj ciasto przez około 10-15 minut, aż stanie się gładkie i elastyczne.
5. Przykryj misę ściereczką i odstaw na około 1-2 godziny w ciepłe miejsce, aby ciasto podwoiło swoją objętość.
6. Po wyrośnięciu ciasta, odrywaj kawałki i formuj z nich bułki lub tradycyjny bochenek chleba. Możesz również użyć foremek do pieczenia.
7. Ułóż chlebki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Odstaw na kolejne 30-40 minut, aby ponownie podrosły.
8. W międzyczasie rozgrzej piekarnik do 200 stopni C.
9. Posmaruj chleb jajkiem, jeśli chcesz uzyskać złocistą skórkę.
10. Piecz chleb przez około 30-40 minut, aż stanie się złoty i wydawać głuchy dźwięk, gdy po nim stukniesz.
11. Wyjmij chleb z piekarnika i odstaw na kratkę do całkowitego ostygnięcia.
Twój własnoręcznie upieczony chleb Facebook jest gotowy do podania. Możesz teraz cieszyć się świeżym chlebem w towarzystwie innych!