Przepis na obiad lidl 📖
Oto przepis na smaczny obiad z produktów dostępnych w Lidlu:Składniki:
- 4 filety z kurczaka
- 2 cebule
- 2 ząbki czosnku
- 2 papryki (czerwona i żółta)
- 400 g kuskusu
- 400 ml bulionu warzywnego
- 2 łyżki oliwy
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- 1 łyżeczka curry
- Sól i pieprz do smaku
- Natka pietruszki do posypania
Przygotowanie:
1. Filety z kurczaka oczyść z błon i pokrój w kostkę.
2. Cebule i czosnek obierz i drobno posiekaj. Papryki umyj, oczyść z gniazd nasiennych i pokrój w paski.
3. Kuskus umieść w misce, zalej bulionem, przykryj i odstaw na 5 minut do napęcznienia.
4. W dużym garnku rozgrzej oliwę. Wrzuć pokrojonego kurczaka i podsmażaj przez około 5 minut, aż stanie się złoty. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, podsmażaj jeszcze przez 2-3 minuty.
5. Dodaj pokrojone papryki i smaż przez kolejne 3-4 minuty, aż warzywa zmiękną.
6. Wsyp przygotowany kuskus do garnka, dodaj paprykę, tymianek i curry. Delikatnie wymieszaj i dusz całość na małym ogniu przez około 5 minut.
7. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
8. Podawaj danie posypane posiekaną natką pietruszki.
Smacznego!