Przepis na obiad losos 📖
Przepis na obiad z łososiem:Składniki:
- 2 filety z łososia
- Sól
- Pieprz
- Sok z cytryny
- 2 łyżki masła
- 2 ząbki czosnku (posiekane)
- 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki
Instrukcje:
1. Najpierw dokładnie oczyść łososia usuwając skórkę i ości.
2. Następnie lekko posól i popieprz filety z obu stron.
3. Skrop sokiem z cytryny i pozostaw na około 15 minut, aby filety się zamarynowały.
4. W międzyczasie rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj masło. Po roztopieniu masła dodaj posiekany czosnek i smaż przez około 1-2 minuty.
5. Po upływie czasu zetrzyj sok z cytryny z łososia i dodaj filety do rozgrzanej patelni z masłem i czosnkiem.
6. Smaż filety około 3-4 minuty z każdej strony, aż będą miękkie i lekko zarumienione.
7. Wyjmij z patelni i posyp posiekaną natką pietruszki.
8. Podawaj z ulubionymi dodatkami, na przykład z ulubionymi warzywami lub sałatką. Smacznego!