Przepis na obiad po operacji woreczka 📖
Przedstawiam przepis na delikatny i lekkostrawny obiad, odpowiedni po operacji woreczka:1. Składniki:
- 2 filety z białej ryby (np. dorsz, sola, halibut)
- 1/2 szklanki bulionu warzywnego lub rybnego
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżeczka posiekanego świeżego koperku
- 1 łyżeczka masła
- sól i pieprz do smaku
2. Instrukcje:
- Rozgrzej bulion w garnku do wrzenia.
- Umieść filety ryby w garnku z bulionem i gotuj na wolnym ogniu przez około 5-7 minut, aż mięso ryby będzie miękkie i łatwe do rozdzielenia widelcem.
- Usuń delikatnie filety rybne z garnka i przenieś na talerz.
- Posól i przypraw pieprzem do smaku.
- Polej filety sokiem z cytryny i posyp posiekanym koperkiem.
- W osobnym rondelku rozpuść masło i skrop nim ryby.
- Podawaj gorące, najlepiej z gotowanymi warzywami, takimi jak marchewka czy ziemniaki.
Ten prosty i delikatny obiad jest bogaty w białko i składniki odżywcze, które pomogą w procesie gojenia się po operacji. Pamiętaj, aby dostosować porcje i teksturę potrawy do swoich indywidualnych potrzeb i upewnić się, że biją filety są dokładnie ugotowane przed spożyciem.