Przepis na ogórkową dla niemowlaka 📖
Przepis na ogórkową dla niemowlaka:Składniki:
- 1 średni ogórek,
- 1 mały ziemniak,
- 1 marchewka,
- 1/4 pietruszki,
- około 200 ml wody,
- 1 łyżka oleju roślinnego.
Przygotowanie:
1. Ziemniaka, marchewkę i pietruszkę obierz, umyj i pokrój w kostkę.
2. Ogórek dokładnie umyj i zetrzyj na tarce o drobnych oczkach.
3. W garnku zagotuj wodę, a następnie dodaj ziemniaka, marchewkę i pietruszkę.
4. Gotuj warzywa na małym ogniu przez około 10-15 minut, sprawdzając, czy są miękkie.
5. Dodaj starty ogórek i gotuj przez kolejne 2-3 minuty.
6. Zupę zblenduj na gładką masę lub rozgnieć warzywa widelcem, aby powstało kremowe puree.
7. Na patelni rozgrzej olej roślinny, a następnie dodaj go do puree warzywnego. Dobrze wymieszaj.
Zupę ogórkową dla niemowlaka możesz podać na ciepło, po ostudzeniu. Zawsze sprawdzaj temperaturę przed karmieniem. Smacznego!