Przepis na ogórkową ze śmietaną 📖

Składniki:
- 1 kg ogórków kiszonych
- 2 średnie cebule
- 3 ząbki czosnku
- 3 łyżki śmietany
- 1 łyżka oleju
- 1 łyżeczka cukru
- sól i pieprz do smaku
- opcjonalnie: koperek do posypania

Sposób przygotowania:
1. Ogórki kiszone dokładnie opłucz i osącz z nadmiaru zalewy.
2. Cebule obierz i pokrój w plasterki.
3. Czosnek obierz i drobno posiekaj.
4. Na patelni rozgrzej olej, dodaj cebulę i smaż ją na złoty kolor.
5. Dodaj czosnek i smaż jeszcze przez chwilę.
6. Następnie dodaj pokrojone ogórki kiszone i smaż przez kilka minut, aż się lekko podrumienią.
7. Do ogórków dodaj śmietanę i wymieszaj wszystkie składniki.
8. Dopraw ogórkową solą, pieprzem i cukrem, odrobiną musztardy lub octu (opcjonalnie) - dostosuj smak do własnych preferencji.
9. Całość duś na małym ogniu jeszcze przez około 5-10 minut, aby smaki się przegryzły.
10. Na koniec posyp ogórkową posiekanym koperkiem.
11. Podawaj gorącą ogórkową ze śmietaną jako pyszny dodatek do dań mięsnych lub samodzielne danie.

Smacznego!

Podobne przepisy

zupę ogórkową ze śmietaną
ogórkową
ogórkową lemoniadę
ogórkową sałatkę
ogórkową z ogórków