Przepis na omlet bez mleka 📖
Przepis na omlet bez mleka:Składniki:
- 4 jajka
- 1/4 szklanki wody
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki pieprzu
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 1/2 cebuli, drobno posiekanej
- 1/2 papryki, pokrojonej w kostkę
- 1/4 szklanki startego sera (opcjonalnie)
- 2 łyżki posiekanego świeżego koperku (opcjonalnie)
Instrukcje:
1. W dużej misce ubij jajka za pomocą widełek.
2. Dodaj wodę, sól i pieprz do jajek. Kontynuuj ubijanie, aż wszystkie składniki będą dobrze wymieszane.
3. W dużym rondlu lub patelni rozgrzej olej na średnim ogniu.
4. Dodaj cebulę i paprykę do rondla i smaż przez około 5 minut, aż staną się miękkie.
5. Zmniejsz ogień do niskiego, wlej jajka do rondla, a następnie posyp serem po wierzchu (jeśli używasz).
6. Przykryj rondel i gotuj omlet na niskim ogniu przez około 8-10 minut, aż górna warstwa się ścięnie.
7. Posyp koperkiem na wierzchu (jeśli używasz), a następnie wyłącz ogień.
8. Przekrój omlet na kawałki i podawaj ciepły.
Smacznego!