Przepis na omlet ciasto 📖
Omlet to proste i smaczne danie, które można przygotować w kilka minut. Oto przepis na omlet:Składniki:
- 4 jajka
- 1/4 szklanki mleka
- Sól i pieprz do smaku
- 2 łyżki masła
Instrukcje:
1. W misce roztrzepujemy jajka za pomocą widelca.
2. Dodajemy mleko, sól i pieprz, i dokładnie mieszamy, aż składniki się połączą.
3. W rondlu lub na patelni rozpuszczamy masło na średnim ogniu.
4. Gdy masło jest roztopione i zaczyna się klarować, wlewamy przygotowaną mieszankę jajeczną.
5. Smażymy omleta przez około 2-3 minuty, aż spód zetnie się i zacznie delikatnie brązowieć.
6. Delikatnie przekładamy omlet na drugą stronę za pomocą łopatki i smażymy jeszcze przez około 2-3 minuty.
7. Smażymy aż do momentu, kiedy omlet będzie miał odpowiednią konsystencję - dobrze zbitą, ale jednocześnie miękką i kremową w środku.
8. Przekładamy omlet na talerz i podajemy od razu. Możemy też dodać ulubione dodatki, takie jak pomidory, ser, szynka czy zioła.
Omlet możemy podać jako samodzielne danie lub jako dodatek do kanapek, sałatek czy innych potraw. Smacznego!