Przepis na omlet cienki 📖
Składniki:- 3 jajka
- 3 łyżki mleka
- Sól i pieprz do smaku
- Masło do smażenia
- Dodatki według preferencji (np. szynka, ser, warzywa, zioła)
Instrukcje:
1. W misce ubij jajka, dodaj mleko, sól i pieprz. Całość dokładnie wymieszaj.
2. Na patelni rozgrzej masło na średnim ogniu.
3. Gdy masło się rozpuści, wlej mieszankę jajeczną na patelnię, równomiernie rozprowadzając.
4. Smaż omlet przez około 2-3 minuty, aż spód zetnie się i delikatnie zezłoci.
5. Gdy spód będzie gotowy, dodaj wybrane dodatki na jednej połowie omletu.
6. Za pomocą łopatki delikatnie zwiń omlet na pół, tak aby nadzienie było w środku.
7. Kontynuuj smażenie przez kolejne 1-2 minuty, aż omlet zetnie się całkowicie.
8. Przełóż na talerz i podawaj od razu, jeszcze ciepły. Smacznego!