Przepis na omlet pizza 📖
Oto przepis na omlet pizza:Składniki:
- 4 jajka
- 1/4 szklanki mleka
- 1/2 papryki, pokrojonej w kostkę
- 1 pomidor, pokrojony w plasterki
- 1/2 cebuli, pokrojonej w kostkę
- kilka plasterków salami
- 1/2 szklanki startego żółtego sera
- sól i pieprz do smaku
- olej lub masło do smażenia
Instrukcje:
1. W misce roztrzep jajka wraz z mlekiem. Dopraw solą i pieprzem według uznania.
2. W rondelu rozgrzej olej lub roztop masło na średnim ogniu.
3. Dodaj pokrojoną paprykę i cebulę, smaż przez kilka minut, aż będą miękkie i lekko zarumienione.
4. Dodaj plasterki pomidorów i salami. Smaż przez kolejne kilka minut, aż pomidory zmiękną trochę.
5. Wlej jajka na patelnię z warzywami i salami.
6. Posyp wierzch startym serem.
7. Smaż omlet na średnim ogniu przez około 4-5 minut, aż spód będzie złocisty.
8. Delikatnie unieś jedną stronę omletu za pomocą łopatki i zwiń na pół, tworząc półksiężycowy kształt.
9. Smaż jeszcze przez kilka minut, aż omlet będzie upieczony i ser całkowicie roztopi się w środku.
10. Przenieś omlet pizza na talerz i podawaj od razu.
Smacznego!