Przepis na omlet z serem i pomidorami 📖
Składniki:- 3 jajka
- 50g sera żółtego, startego
- 1 średni pomidor, pokrojony w plasterki
- 2 łyżki masła
- sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
1. W misce roztrzep jajka za pomocą widelca. Dopraw je solą i pieprzem według własnego gustu.
2. W rondelku rozgrzej masło na średnim ogniu, aby się rozpuściło.
3. Dodaj jajka do rondelka i smaż przez około 1-2 minuty, aż zaczną się delikatnie twardnieć.
4. Posyp serem równomiernie po całej powierzchni jajek. Następnie rozłoż na serze plasterki pomidorów.
5. Przykryj rondelka pokrywką i kontynuuj smażenie omleta przez kolejne 2-3 minuty, aż ser się roztopi i jajka będą dobrze zetną się na spodzie.
6. Po tym czasie odwróć omlet na pół, tak aby ser i pomidory były w środku. Smaż jeszcze przez około 1-2 minuty, aż wszystko zostanie dobrze podgrzane.
7. Przełóż omlet na talerz i podawaj jeszcze ciepły. Możesz go udekorować ziołami lub dodatkowymi plasterkami pomidorów, jeśli masz ochotę.
Smacznego!