Przepis na omleta z jabłkami 📖
Składniki:- 3 jajka
- 1 duże jabłko
- 2 łyżki mleka
- 1 łyżka masła
- szczypta cynamonu
- szczypta soli
- szczypta cukru
- opcjonalnie: łyżeczka miodu
Przygotowanie:
1. Jabłko obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w cienkie plasterki.
2. W misce roztrzep jajka z mlekiem, dodaj szczyptę soli, cukru i cynamonu. Wszystko dokładnie wymieszaj.
3. Na patelni rozgrzej masło na średnim ogniu.
4. Dodaj jabłka na patelnię i smaż przez około 2-3 minuty, aż staną się miękkie i lekko złociste.
5. Następnie wlej roztrzepane jajka na patelnię, równomiernie rozprowadzając je po całej powierzchni.
6. Smaż omlet przez około 2-3 minuty, aż jajka zetną się z dołu.
7. Jeśli chcesz, możesz delikatnie przewrócić omlet na drugą stronę i smażyć jeszcze przez chwilę, aby był bardziej zrumieniony z obu stron, ale nie jest to konieczne.
8. Przełóż omlet na talerz i skrop go delikatnie miodem, jeśli używasz.
9. Podawaj od razu, najlepiej jeszcze ciepłe.
Smacznego!