Przepis na omleta z kiełbasą 📖
Składniki:- 3 jajka
- 50 g kiełbasy
- 1 cebula
- 1 papryka
- sól i pieprz do smaku
- 2 łyżki oleju
Sposób przygotowania:
1. Wszystkie składniki przygotuj i pokrój na drobne kawałki. Cebulę pokrój w kostkę, paprykę i kiełbasę pokrój w paseczki.
2. W misce roztrzep jajka i dopraw je solą oraz pieprzem.
3. Na patelni rozgrzej olej i podsmaż cebulę, aż stanie się miękka i lekko szklista.
4. Dodaj pokrojoną kiełbasę i paprykę do cebuli, i smaż przez średni czas, aż składniki się podsmażą.
5. Następnie, wlej roztrzepane jajka na patelnię i mieszaj, aż utworzy się omlet. Możesz przemieszczać masę jajeczną przy pomocy łopatki, aby równomiernie się usmażyła.
6. Gdy omlet ładnie się zetnie i zbrązowi, przewróć go na drugą stronę i smaż przez kolejne kilka minut.
7. Kiedy omlet jest gotowy, podawaj go na talerzu i przypraw do smaku ewentualnie solą i pieprzem.
8. Omlet z kiełbasą podawaj jeszcze ciepły, najlepiej z ulubionym dodatkiem, takim jak świeże warzywa lub chrupiący chleb. Smacznego!