Przepis na omleta z marchewką 📖
Składniki:- 2 jajka
- 1 średnia marchewka
- 1 łyżka masła
- sól
- pieprz
- opcjonalnie: niewielka ilość startego sera
Sposób przygotowania:
1. Marchewkę obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
2. W misce roztrzep jajka za pomocą widelca.
3. W rondelku rozgrzej masło na średnim ogniu.
4. Dodaj startą marchewkę do roztopionego masła i smaż przez około 2-3 minuty, mieszając od czasu do czasu.
5. Wlej roztrzepane jajka do rondelka z marchewką.
6. Przypraw masę jajeczną solą i pieprzem według własnego smaku.
7. Smaż omlet na średnim ogniu przez około 3-4 minuty, aż spód się zetnie.
8. Jeśli używasz sera, posyp go równomiernie po jednej stronie omleta.
9. Delikatnie zwiń omlet na pół za pomocą szpatułki.
10. Smaż jeszcze przez około 1-2 minuty, aż ser się roztopi.
11. Wyjmij omlet z rondelka i podawaj od razu.
Smacznego!