Przepis na omleta z mąki kukurydzianej 📖
Omlet z mąki kukurydzianej to proste i pyszne danie, które można przygotować w kilka minut. Oto przepis:Składniki:
- 2 jajka
- 2 łyżki mąki kukurydzianej
- 3 łyżki mleka
- sól
- pieprz
- olej do smażenia
1. Jajka wbijamy do miski i dokładnie mieszamy widelcem.
2. Dodajemy mąkę kukurydzianą i ponownie mieszamy, aby składniki się połączyły.
3. Następnie dodajemy mleko, sól i pieprz i mieszamy wszystko razem, aż powstanie jednolita masa.
4. Rozgrzewamy patelnię z dodatkiem oleju na średnim ogniu.
5. Kiedy patelnia jest już rozgrzana, wylewamy na nią masę omletową.
6. Smażymy omlet z jednej strony przez około 2-3 minuty, aż lekko zetnie się na brzegach.
7. Następnie delikatnie przewracamy omlet na drugą stronę i smażymy przez kolejne 2-3 minuty, aż będzie złocisty.
8. Gotowego omleta serwujemy na talerzu i możemy dowolnie dodatkowo go przyprawić lub udekorować np. świeżymi ziołami.
Smacznego!