Przepis na omleta z szynką i serem 📖
Składniki:- 2 jajka
- 2 plastry szynki
- 30g startego sera żółtego
- Sól i pieprz do smaku
- Olej lub masło do smażenia
Sposób przygotowania:
1. W misce roztrzep jajka za pomocą widelca.
2. Na małej patelni rozgrzej olej lub roztop masło.
3. Dodaj szynkę pokrojoną na mniejsze kawałki do rozgrzanego tłuszczu i smaż przez kilka minut, aż zacznie się rumienić.
4. Do zamieszczonych jajek dodaj starty ser żółty oraz sól i pieprz do smaku. Wszystko razem wymieszaj.
5. Dodaj jajka z serem do patelni z szynką i smaż na średnim ogniu przez około 2-3 minuty lub do momentu, gdy omlet dobrze się ścięgnie z jednej strony.
6. Delikatnie przekręć omlet na drugą stronę i smaż jeszcze przez około 2 minuty, aż będzie dobrze usmażony.
Omlet z szynką i serem można podać na ciepło, np. z chlebem lub dobrać jako dodatek do sałatki. Smacznego!