Przepis na omletu francuski 📖
Przepis na omlet francuski:Składniki:
- 3 jajka
- 2 łyżki mleka
- sól i pieprz do smaku
- 1 łyżka masła
- dodatki według uznania (np. szynka, ser, warzywa)
1. W misce roztrzep jajka z mlekiem. Dopraw solą i pieprzem.
2. W rondlu lub patelni rozgrzej masło na średnim ogniu.
3. Gdy masło się rozpuści, wlej przygotowane jajka.
4. Delikatnie wymieszaj jajka za pomocą łopatki, aby równomiernie się rozprowadziły na całej powierzchni.
5. Po 2-3 minutach, kiedy spód omletu zetnie się, dodaj wybrane dodatki (np. szynkę, ser, warzywa) równomiernie rozłożone na omlecie.
6. Złóż omlet na pół, delikatnie podsmażając go kolejne 1-2 minuty, aż nadzienie się zagotuje.
7. Przesuń omlet na talerz i podawaj natychmiast.
Smacznego!