Przepis na orzeszki bezglutenowe 📖
Przepis na orzeszki bezglutenowe:Składniki:
- 2 szklanki ugotowanego ryżu
- 1/2 szklanki posiekanych orzechów laskowych
- 1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich
- 1/4 szklanki miodu
- 2 łyżki oleju kokosowego
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- szczypta soli
Instrukcje:
1. W dużym garnku, na średnim ogniu, rozgrzej olej kokosowy.
2. Dodaj ugotowany ryż i smaż przez kilka minut, aż stanie się lekko złocisty.
3. Dodaj posiekane orzechy laskowe i włoskie, miód, ekstrakt waniliowy oraz sól. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.
4. Zmniejsz ogień i gotuj mieszaninę, ciągle mieszając, przez około 5 minut, aż składniki połączą się.
5. Zdejmij garnek z ognia i pozostaw orzeszki do ostygnięcia.
6. Gdy masa stwardnieje, formuj małe kulki i ułóż je na prostym podkładzie, takim jak tacka lub deska do krojenia.
7. Odstaw orzeszki na kilka godzin, aby dobrze usztywniały.
8. Podawaj i ciesz się smakiem pachnących orzeszków bezglutenowych!