Przepis na pancake owsiane 📖
Owsiane pancake:Składniki:
- 1 szklanka płatków owsianych
- 1 szklanka mąki pszennej
- 2 łyżki cukru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 szklanka mleka
- 2 jajka
- 2 łyżki oleju roślinnego
- opcjonalnie: dodatki jak owoce, orzechy, syrop klonowy
Instrukcje:
1. Wymieszaj w misce płatki owsiane, mąkę pszeniczną, cukier i proszek do pieczenia.
2. W innej misce ubij jajka, dodaj mleko i olej roślinny. Dokładnie wymieszaj.
3. Stopniowo dodawaj mieszankę z mokrych składników do suchych, mieszając łyżką.
4. Odstaw ciasto na około 10-15 minut, aby płatki owsiane nasiąkły.
5. Rozgrzej patelnię i lekko natłuść olejem. Następnie, nałóż na patelnię około 1/4 szklanki ciasta na każdy pancake.
6. Smaż pancake na średnim ogniu, aż na powierzchni pojawią się bąbelki. Następnie odwróć go i smaż jeszcze przez około 1-2 minuty, aż będzie złocisty.
7. Powtarzaj proces dla pozostałego ciasta.
8. Podawaj pancakes z ulubionymi dodatkami, jak owoce, orzechy lub syrop klonowy.
Smacznego!