Przepis na panierka nuggetsy z mcdonalds 📖
Przepis na panierowane nuggetsy a'la McDonald's:Składniki:
- 500 g piersi z kurczaka, pokrojonej w kostkę
- 2 jajka
- 1/2 szklanki mąki pszennej
- 1/2 szklanki bułki tartej
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
- olej roślinny do smażenia
Instrukcje:
1. W jednej misce ubij jajka.
2. W innej misce wymieszaj mąkę, bułkę tartą, sól, pieprz i słodką paprykę.
3. Ugotuj piersi z kurczaka, a następnie odsącz je z nadmiaru wody i odłóż na bok, aby wystygły.
4. Głęboką patelnię napełnij olejem na głębokość około 2 cm i podgrzej na średnim ogniu.
5. Każdy kawałek kurczaka zanurzaj najpierw w jajku, a następnie obtaczaj w mieszance mąki i bułki tartej, dokładnie pokrywając każdą stronę.
6. Smaż nuggetsy na rozgrzanym oleju, obracając je raz po około 2-3 minutach, aż staną się złote i chrupiące.
7. Po usmażeniu wyjmij nuggetsy z patelni i odłóż na ręcznik papierowy, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
8. Podawaj natychmiast, jako przekąskę lub dodatek do dania głównego.
Smacznego!