Przepis na pasta jajeczna thermomix 📖
Przepis na pastę jajeczną przygotowaną z użyciem Thermomixa jest bardzo prosty. Oto jak go wykonać:Składniki:
- 4 jajka
- 1 mała cebula, posiekana
- 1 ząbek czosnku, posiekany
- 3 łyżki majonezu
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 łyżeczka octu winnego
- Sól i pieprz do smaku
- Natka pietruszki do dekoracji
Instrukcje:
1. Włóż jajka do garnka i zalej je zimną wodą. Zagotuj i gotuj przez około 9-10 minut. Po ugotowaniu, przepłucz jajka zimną wodą i obierz ze skorupek.
2. Włóż posiekaną cebulę i czosnek do kubka Thermomixa. Zmiksuj je przez kilka sekund na prędkości 5.
3. Dodaj ugotowane jajka do kubka Thermomixa i zmiksuj je na prędkości 4 przez 5 sekundy.
4. Dodaj majonez, musztardę, ocet winny oraz sól i pieprz do smaku. Zmiksuj wszystkie składniki razem na prędkości 3 przez około 15 sekund, aż powstanie jednolita masa.
5. Przełóż pastę jajeczną do miseczki i udekoruj natką pietruszki.
6. Gotową pastę jajeczną można podawać na kanapki, do sałatek lub jako dodatek do innych potraw.
Smacznego!