Przepis na pastę jajeczną z awokado 📖
Oto prosty przepis na pastę jajeczną z awokado:Składniki:
- 2 dojrzałe awokado
- 4 jajka
- 1 mała cebula
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżka soku z cytryny
- 2 łyżeczki musztardy
- sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
1. Ugotuj jajka na twardo, ostudź je, odkrój skorupki i umieść w misce.
2. Awokado przekrój wzdłuż na pół, usuń pestkę i wydrąż miąższ łyżką do innej miski.
3. Zmiel jajka widelcem na drobne kawałki.
4. Cebulę i czosnek posiekaj bardzo drobno.
5. W misce z jajkami dodaj awokado, cebulę, czosnek, sok z cytryny i musztardę.
6. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj.
7. Dopraw pastę solą i pieprzem według własnego smaku.
8. Podawaj pastę na pieczywie lub kanapkach.
Smacznego!