Przepis na pierogi skutecznie tv 📖
Przepis na pierogi:Składniki:
- 500 g mąki
- 250 ml ciepłej wody
- 1 jajko
- 1 łyżka oleju
- 1/2 łyżeczki soli
- nadzienie (np. kapusta z grzybami, ziemniaki z serem, mięso z cebulą)
1. W misce wymieszaj mąkę z solą. Dodaj jajko i olej, następnie stopniowo wlewaj ciepłą wodę. Składniki dokładnie połącz, aż powstanie elastyczne ciasto.
2. Na stolnicy posypanej mąką wyrobij ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne. Podziel je na dwie części.
3. Rozwałkuj jedną część na cienkie ciasto. Wykrawaj kółka przy pomocy szklanki lub foremki.
4. Na środek każdego krążka nałóż niewielką ilość nadzienia. Złóż pierogi na pół i dokładnie zlep brzegi.
5. Powtórz czynności z drugą częścią ciasta.
6. Gotuj pierogi na osolonym wrzątku przez około 5-7 minut, aż będą miękkie i wypłyną na powierzchnię wody. Wyjmij je łyżką cedzakową i osącz na talerzu.
7. Podawaj pierogi z dodatkiem smażonej cebulki lub zieleniny, np. posiekanej natki pietruszki.
Smacznego!