Przepis na pierś z kurczaka oddaszfartucha 📖
Składniki:- 2 filety z kurczaka
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
1. Filety z kurczaka umyj i osusz.
2. W miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, czosnek, paprykę słodką, tymianek, sól i pieprz.
3. Filety obtocz w przygotowanej marynacie, upewniając się, że są równomiernie pokryte.
4. Odstaw filety na około 15-20 minut, aby marynata się wchłonęła.
5. Na patelni rozgrzej trochę oliwy z oliwek.
6. Wrzuć filety na patelnię i smaż na średnim ogniu przez około 5-7 minut z każdej strony, aż mięso będzie soczyste i dobrze przypieczone.
7. Przed podaniem, odstaw na chwilę do nacięcia mięsa, aby sok zachował się wewnątrz.
8. Podawaj pierś z kurczaka z ulubionymi dodatkami, takimi jak pieczywo, surówki lub ziemniaki.
Smacznego!