Przepis na pierś z kurczaka po hawajsku 📖
Składniki:- 2 piersi z kurczaka
- pół ananasa (świeżego lub z puszki)
- 1 papryka czerwona
- 1 papryka żółta
- 1 mała cebula
- 2 ząbki czosnku
- 4 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżki miodu
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
1. Piersi z kurczaka umyj i osusz. Następnie pokrój je na mniejsze kawałki.
2. Papryki i cebulę pokrój w paski.
3. Czosnek posiekaj drobno.
4. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj czosnek i smaż przez chwilę, aż zacznie się lekko rumienić.
5. Dodaj pokrojone piersi z kurczaka i smaż je na złocisty kolor. Dopraw solą i pieprzem.
6. Po kilku minutach dodaj papryki i cebulę. Smaż wszystko razem jeszcze przez około 5-7 minut, aż warzywa zmiękną.
7. W międzyczasie pokrój ananasa na małe kawałki.
8. Do kurczaka i warzyw dodaj sos sojowy i miód. Delikatnie wymieszaj wszystko, aby sos równomiernie pokrył składniki.
9. Na koniec dodaj kawałki ananasa i gotuj jeszcze przez kilka minut, aż ananas się podgrzeje.
10. Zdejmij patelnię z ognia i podawaj gorące danie.
Smacznego!