Przepis na pierś z kurczaka z makaronem 📖
Składniki:- 2 filety z kurczaka
- 200g makaronu spaghetti
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- sól i pieprz do smaku
- sok z połowy cytryny
- świeża natka pietruszki (opcjonalnie, do posypania)
Przygotowanie:
1. Filety z kurczaka oczyść z nadmiaru tłuszczu i błon. Pokrój na mniejsze kawałki.
2. Makaron ugotuj al dente według instrukcji na opakowaniu.
3. W dużym rondlu lub głębokiej patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu.
4. Dodaj pokrojone filety z kurczaka i smaż, aż będą rumiane z obu stron.
5. Dodaj posiekany czosnek i smaż przez kolejne 2 minuty, aż wydobywają się aromaty.
6. Dopraw mięso solą, pieprzem i suszonym oregano.
7. Odcedź ugotowany makaron i dodaj go do patelni z kurczakiem.
8. Delikatnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
9. Polej kurczaka i makaron sokiem z cytryny i dodaj posiekaną natkę pietruszki (opcjonalnie).
10. Gotowe danie podawaj od razu, ciepłe i smaczne!
Smacznego!