Przepis na pikantne nuggetsy 📖
Oto przepis na pikantne nuggetsy:Składniki:
- 500g fileta z kurczaka, pokrojonego na kawałki
- 2 jajka
- 1/2 szklanki mąki pszennej
- 1/2 szklanki bułki tartej
- 1 łyżeczka ostrej papryki w proszku
- 1/2 łyżeczki suszonego czosnku
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki pieprzu
- 1/4 łyżeczki cayenne (opcjonalnie, dla dodatkowej pikantności)
- olej roślinny do smażenia
Sposób przygotowania:
1. W jednym naczyniu roztrzep jajka.
2. W drugim naczyniu połącz mąkę, bułkę tartą, paprykę w proszku, czosnek, sól, pieprz i cayenne.
3. Każdy kawałek kurczaka obtocz najpierw w jajku, a następnie w mieszance mąki i przypraw, dokładnie je obsypując.
4. Na patelni rozgrzej olej roślinny na średnim ogniu.
5. Wrzucaj po kilka kawałków kurczaka na patelnię i smaż z obu stron na złoty kolor. Upewnij się, że mięso jest dokładnie ugotowane w środku.
6. Po usmażeniu nuggetsów, odsącz je na papierowym ręczniku, aby pozbyć się nadmiaru oleju.
7. Podawaj gorące pikantne nuggetsy z ulubionym sosem, np. ketchupem lub sosem czosnkowym.
Smacznego!